Экологическая оценка готового изделия по технологии. Предварительная экологическая оценка

Cake Pops - один из видов кондитерских изделий. Выбор технологии приготовления десерта обусловлен тем, что рецепт несложный, доступный. Для изготовления бисквитного коржа применяем технологию выпечки. Формование кейк попсов и украшение их производим в ручную.

Разработка конструкторской документации

В качестве праздничного сюрприза на «День танца» я остановилась на приготовлении десерта «Cake Pops». Преимущество выбора данного блюда заключается в возможности самостоятельного приготовления, использования простых и доступных продуктов, а также в разнообразии оформления десерта.

Мои мини – тортики круглой формы, на палочках для чупа – чупсов, которые украшу ленточками. Для украшения использую шоколадную посыпку, кокосовую стружку, цветную посыпку, белый шоколад, горький шоколад, зеленую глазурь

Экономическая и экологическая оценка будущего изделия и технологии его изготовления

При проектировании изделия я сделала расчеты продуктов.

В таблице 1 представлен расчёт себестоимости изделия.

Некоторые ингредиенты у меня были в наличии: мука, сода, варенье, сахар, масло, сладкое драже, а также приспособления: палочки и ленточки, пищевая пленка, подставка для фруктов.

Все использованные продукты и приспособления экологически чистые, не наносят вред окружающей среде. Технология изготовления соответствует санитарно – гигиеническим нормам.

Описание изготовления изделия

Для приготовления кейк попсов мне понадобятся : бисквитный корж, готовый шоколад, разнообразные кондитерские украшения-посыпки (все, что подскажет фантазия), палочки, ленточки для украшения палочек.

Для приготовления бисквитного коржа нам понадобятся продукты : яйца, сахар, мука, сода, кефир.

Технология приготовления бисквитного коржа:

1.Миксером взбить одно яйцо со стаканом сахара.

2. Добавить по одному стакану кефира и муки.

3.Перемешать.

4.Добавить 0, 5 ч. ложки соды.

5.Печь бисквитный корж в духовке 30 минут при температуре 250 градусов.

Технология приготовления «Cake Pops»:

1. Бисквит раскрошить в миску. Смешать с шоколадом(50г) и маслом (30г). Смесь должна быть липкой, чтобы из нее можно было слепить шарики. Накрыть массу пищевой пленкой и убрать в холодильник на 20 минут.

2. Из полученной массы скатать шарики. Катать шарики лучше влажными руками выложить шарики на противень для выпечки и убрать в морозилку на 30 минут.

3. Тем временем растопить белый и горький шоколад на водяной бане. Вынуть шарики из морозильника.

4. Окунуть палочку в расплавленный шоколад, а затем воткнуть в шарик. Повторить с оставшимися шариками, затем снова убрать в морозильник на 20 минут, чтобы палочки хорошо схватились внутри шарика и шарики не падали.

5. Затем вынуть шарики из морозилки, теперь можно украшать! Опустить каждый шарик на палочке в растопленный шоколад. Затем выложить на тарелку или установить вертикально, чтобы шоколад застыл.

6. Пока шоколад не застыл, украшаем шарики цветной и шоколадной посыпкой, кокосовой стружкой.

7. Палочки украсить ленточкой.

8. Выложить кейк попсы на подставку для фруктов.

«Cake Pops» - готовы!!!

При приготовлении десерта я соблюдала охрану труда : правила техники безопасности при работе с духовкой в газовой плите, бытовыми приборами и санитарно – гигиенические требования.

8. Описание окончательного варианта изделия

Первоначально «Cake Pops» я хотела использовать для начинки варенье. Но когда сделала несколько тортиков, мне не очень понравился вкус. И тогда я решила варенье заменить на шоколад. Такой вариант мне понравился больше.

Эстетическая оценка изделия

На мой взгляд, десерт получился красивым и оригинальным. Грамотный подбор сочетания цветов придает ему особую прелесть. Я исходила из того, что в выборе украшений необходим творческий подход. Правильное эстетическое решение помогает придать работе оригинальный и неповторимый вид. Приготовленное своими руками изделие порой радует глаз больше, чем купленное блюдо.

Экономическая оценка изделия

В таблице 2 представлен расчёт себестоимости изделия.

Таблица 2

Некоторые ингредиенты у меня были в наличии: мука, сода, сахар, масло, сладкое драже, а также приспособления: палочки и ленточки, пищевая пленка, подставка для фруктов.

Стоимость приготовленного моего десерта – 347 рублей. Выход продукта – 18 штук. В Интернет - магазине цены колеблются от 1.000 руб. до 1.700 руб. за 18 штук.

Вывод: приготовить «Cake Pops» своими руками намного дешевле, а значит, выгоднее.

Экологическая оценка готового изделия

Блюдо приготовлено из экологически чистых продуктов и не наносит вреда окружающей среде.

Если у меня появится возможность реализовать тортики на палочках, для привлечения внимания к своей продукции я сделаю такую рекламу.

Тортики на палочке - чудное явление!

Оптимизм твой исчерпался?
Ты с утра не улыбался?

Съешь Кейк попсик!

Посмотри -
Стало легче раза в три! J

Вкусная история!!!

Контроль качества и самооценка

После изготовления кондитерского изделия «Cake Pops» я произвела общий осмотр и дегустацию. При этом установила: десерт выполнен согласно технологии приготовления, он вкусный, оригинально и красиво украшен, в целом внешне производит благоприятное впечатление.

Изготовление проекта доставило мне большое удовольствие. Когда впервые увидела кейк попсы - такие забавные разноцветные шарики на палочках, я в них просто влюбилась с первого взгляда J А когда их приготовила сама, то моя любовь удвоилась, потому что их интересно готовить и они очень вкусные.

Моя мама и учитель по технологии оценили мою работу на «отлично». Им понравились мои тортики, ведь они получились очень аппетитными и забавными. Теперь я знаю, такой десерт понравится моим друзьям. Своей работой я довольна!

Использованные источники

Интернет ресурсы:

http://vkustvorchestva.ru/index.php/interesno/item/48-cake_pops

http://allrecipes.ru/recept/12821/-----------------------cake-pops-.aspx

http://www.edimdoma.ru/retsepty/65241-pirozhnye-rozovye-keyk-popsy

https://ru.wikipedia.org/wiki/

http://delafe.ru/page/yarkie-i-vkusnye-kejk-popsy-doma

Работа добавлена на сайт сайт: 2016-03-13

Закажите работу сегодня со скидкой до 5%

Бесплатно

Узнать стоимость работы

;font-family:"Times New Roman"">Муниципальное образование.

;font-family:"Times New Roman"">Сыктывкарская школа №24

;font-family:"Times New Roman"">Творческий проект.

;font-family:"Times New Roman"">“ Сувенирная гитара « ;font-family:"Times New Roman"" xml:lang="en-US" lang="en-US">F ;font-family:"Times New Roman"">ender ;font-family:"Times New Roman"" xml:lang="en-US" lang="en-US">S ;font-family:"Times New Roman"">tratocaster»”

;font-family:"Times New Roman"">

;font-family:"Times New Roman"">Яковлев Алексей

;font-family:"Times New Roman"">Ученик 8 «а» класса

;font-family:"Times New Roman""> МОУ СОШ №24

;font-family:"Times New Roman"">Руководитель:

;font-family:"Times New Roman"">Злобин Андрей Олегович

;font-family:"Times New Roman"">Учитель технологии МОУ СОШ №24

СЫКТЫВКАР 2012

;font-family:"Times New Roman"">Содержание:

;font-family:"Times New Roman"">1.Обоснование проблемы и формулировка темы проекта

;font-family:"Times New Roman"">2.Сбор информации. Анализ прототипов

;font-family:"Times New Roman"">3.Анализ возможных идей. Выбор оптимальной идеи

;font-family:"Times New Roman"">4.Технология изготовления изделия

;font-family:"Times New Roman"">5.Эстетическая оценка выбранного варианта

;font-family:"Times New Roman"">6.Экологическая оценка будущего изделия

;font-family:"Times New Roman"">7.Экономическая оценка

;font-family:"Times New Roman"">8.Описанние окончательного варианта проекта

;font-family:"Times New Roman"">9.Список источников

;font-family:"Times New Roman"">10.Приложения

;font-family:"Times New Roman"">Обоснование проблемы и формулировка темы проекта

;font-family:"Times New Roman"">Существуют много фирм и форм гитар. Почему именно ;font-family:"Times New Roman"" xml:lang="en-US" lang="en-US">F ;font-family:"Times New Roman"">ender ;font-family:"Times New Roman"" xml:lang="en-US" lang="en-US">S ;font-family:"Times New Roman"">tratocaster? Наверное прежде всего, потому что это гитара-легенда. Но 1954 года гитара практически не потерпела больших изменений.

;font-family:"Times New Roman"">Так вот я хочу придать этой гитаре новый, более «металический» вид. Пока, что только на макете, но в будущем планирую сделать настоящую электрогитару.
Но пока я только делаю макет будущего замысла, и меняю на нём некоторые детали.

;font-family:"Times New Roman"">Сбор информации. Анализ прототипов

;font-family:"Times New Roman"">Проведя осмотр в интернет–магазинах и, посовещавшись с друзьями, мы пришли к выводу, что существуют следующие недостатки аналогов представленных на рынке гитар:

;color:#000000">Сувенирные гитары

;font-family:"Times New Roman";color:#000000">Конструктивные недостатки

;font-family:"Times New Roman";color:#000000">Отсутствие товара на рынке

;font-family:"Times New Roman";color:#000000">Отсутствие оригинальности

;font-family:"Times New Roman";color:#000000">Высота стоимости товара

;font-family:"Times New Roman";color:#000000">Несоответствие эстетическим требованиям

;font-family:"Times New Roman";color:#000000">Низкое качество товара

;font-family:"Times New Roman"">Анализ возможных идей. Выбор оптимальных идей

;font-family:"Arial";text-decoration:underline">Признаки	;font-family:"Arial";text-decoration:underline">Возможные варианты
;font-family:"Arial"">Материал для изготовления ;font-family:"Arial"">корпуса	;font-family:"Arial"">ДСП	;font-family:"Arial"">ДВП	;font-family:"Arial";text-decoration:underline">Фанера	;font-family:"Arial"">Древесина	;font-family:"Arial"">Пластмасса
;font-family:"Arial"">Материал для изготовления ;font-family:"Arial"">грифа	;font-family:"Arial"">ДСП	;font-family:"Arial"">ДВП	;font-family:"Arial"">Фанера	;font-family:"Arial";text-decoration:underline">Древесина	;font-family:"Arial"">Пластмасса
;font-family:"Arial"">Способ крепления ;font-family:"Berlin Sans FB Demi""> ;font-family:"Arial"">конструкции	;font-family:"Arial"">На мебельные ;font-family:"Arial"">Стяжки	;font-family:"Arial"">На гвоздь	;font-family:"Arial"">На шуруп ;font-family:"Arial"">(саморез)	;font-family:"Arial"">Шиповое соединение	;font-family:"Arial";text-decoration:underline">На клей
;font-family:"Arial"">Форма корпуса	;font-family:"Arial";text-decoration:underline">Stratocaster ;font-family:"Arial";text-decoration:underline">(Стрэтокэстер)	;font-family:"Arial"">Telecaster ;font-family:"Arial"">(Телекэстер)	;font-family:"Arial"">Les Paul ;font-family:"Arial"">(Лес Пол)	;font-family:"Arial"">SG ;font-family:"Arial"">(СГ)	;font-family:"Arial"">Explorer ;font-family:"Arial"">(Исследователь)
;font-family:"Arial"">Форма ;font-family:"Britannic Bold""> ;font-family:"Arial"">отверстия ;font-family:"Britannic Bold""> ;font-family:"Arial"">для ;font-family:"Britannic Bold""> ;font-family:"Arial"">джека и потенциометра	;font-family:"Arial";text-decoration:underline">Круг	;font-family:"Arial"">Треугольник	;font-family:"Arial"">Квадрат	;font-family:"Arial"">Прямоугольник	;font-family:"Arial"">Овал
;font-family:"Arial"">Отделака модели гитраы	;font-family:"Times New Roman"">Окраска	;font-family:"Times New Roman"">Оставить без отделки	;font-family:"Times New Roman"">Окраска морилкой	;font-family:"Times New Roman"">	;font-family:"Times New Roman"">Полиров- ;font-family:"Times New Roman"">ка
;font-family:"Times New Roman"">Струны

;font-family:"Times New Roman"">Развитие идеи

;font-family:"Times New Roman"">Дэку модели я сделаю из березовой фанеры а гриф из куска древесины. Сложность изготовления заключается в том что нужно изготовить гитары максимально приближенной оригинальный соблюдая пропорции и симметричность. Самая сложная деталь в изготовлении будет гриф. Его я планирую сделать с реверсной головой.

;font-family:"Times New Roman"">Технология изготовления изделия

;font-family:"Times New Roman"">Изготовление модели

;font-family:"Times New Roman"">Для изготовления модели электрогитары я решил использовать шаблоны, которые изготовил по чертежам найденным в интернете. Этот способ часто используется в моделировании.

;font-family:"Times New Roman""> ;font-family:"Times New Roman"">Изготовление модели

;font-family:"Times New Roman"">Для изготовления модели электрогитры на мпотребуются:

1. ;font-family:"Times New Roman"">Материалы

;font-family:"Times New Roman"">2. Инструменты и оборудование

1. ;font-family:"Times New Roman"">Электролобзик
2. ;font-family:"Times New Roman"">Станок по обработке древесины СТД – 120 М
3. ;font-family:"Times New Roman"">Сверлильный станок
4. ;font-family:"Times New Roman"">Сверла различного диаметра
5. ;font-family:"Times New Roman"">Набор напильников
6. ;font-family:"Times New Roman"">Наждачная бумага

;font-family:"Times New Roman"">ТЕХКАРТА удали надпиьсь)

;font-family:"Times New Roman"">Эстетическая оценка выбранного варианта

;font-family:"Times New Roman";color:#000000"> Мое изделие будет изготовлено из экологически чистых материалов это – фанера и древесина. Древесина имеет красивую фактуру и будет заполирована. Ее будет приятно держать в руках и любоваться ею, так как это одна из самых известных форм гитары в мире! Колки сделаем максимально похожи на настоящие. Так же будут струны из цветной нити как на дорогих гитарах.

;font-family:"Times New Roman"">Экологическая оценка будущего изделия

;font-family:"Times New Roman";color:#000000;background:#ffffff">Мое изделие практически безвредно, так как выполнено из древесины и фанеры. Если не считать что в состав фанеры входит клей, то изделие можно считать полностью экологически чистым. ;font-family:"Times New Roman""> ;font-family:"Times New Roman";color:#000000;background:#ffffff">Фанера достаточно прочна и имеет красивую фактуру при обработке. Ели бы мы изготовили дэку гитраы из ДСП, то изделие уже нельзя было бы назвать экологически чистым и безопасным.

;font-family:"Times New Roman"">Экономическая оценка

;font-family:"Times New Roman"">Для изготовления проекта модели мне потребовались такие материалы:

">Материал	">Количество (размер)	">Цена	">Стоимость ">(общая)
">1)Фанера ">березовая	">20*55*230 мм
">2)Брусок	">25*60*450 мм ">(0,000675 м ;vertical-align:super">3)	">5700 р/м ;vertical-align:super">3	">3 руб. 85 коп.
">3)Винт	">6 шт.	">80 коп.	">4 руб. 80 коп.
">4)Шайба	">6 шт.	">10 коп.	">60 коп.
">5)Гайка	">6 шт.	">50 коп.	">3 руб.
">6)Клей « ;font-family:"Times New Roman";background:#ffffff">Супер Момент ;font-family:"Times New Roman"">»	">1 уп.	">65 руб.	">65 руб.
		">Итог:

;font-family:"Times New Roman"">В данной таблице не учтены расходы связанные с транспортировкой, аренда помещения, затратами на электрическую, тепловую энергию, заработную плату и амортизацию оборудования постольку поскольку изготовление набора происходило в условиях школьной мастерской. ;font-family:"Times New Roman"">

;font-family:"Times New Roman"">Время, затраченное на изготовление проекта.

1. ;font-family:"Times New Roman"">Разработка проекта (1 час)
2. ;font-family:"Times New Roman"">Развитие идеи (2 часа)
3. ;font-family:"Times New Roman"">Осмотр аналогов и необходимые покупки (2 часа)
4. ;font-family:"Times New Roman"">Время, потраченное на изготовление изделия (10 часов)
5. ;font-family:"Times New Roman"">Составление документации и анализ изделия (5-6 часов)

;font-family:"Times New Roman"">Описание окончательного варианта проекта

;font-family:"Times New Roman"">Самооценка

;font-family:"Times New Roman"">Моё изделие получилось таким, каким я его хотел изготовить. Оригинальная конструкция и низкая стоимость достигнуты. Помимо этого работа над проектом позволила мне применить знания и умения, полученные на уроках технологии на практике. Когда модель была готова я провёл опрос среди учащихся, по итогам опроса большинству моя модель электрогитары понравилась. Изначально я планировал окрасить изделие в различные цвета, но в процессе работы я увидел насколько красива фактура древесины и решил оставить изделие без окраски. Самой сложной деталью, как я и ожидал, оказался гриф. Я произвёл анализ модели и решил что в будущем попробую изготовить настоящую гитару. Так же мое изделие может послужить хорошим примером для изготовления учащимися моделейи электрогитар, а оформленный проект поможет им.

;font-family:"Times New Roman"">Достоинства:

1. ;font-family:"Times New Roman"">Экологически чистая
2. ;font-family:"Times New Roman"">Похожа на настоящую
3. ;font-family:"Times New Roman"">Выполнена из доступных материалов
4. ;font-family:"Times New Roman"">Оформленный проект может помочь тем, кто решит изготовить подобный

;font-family:"Times New Roman"">Недостатки:

1. ;font-family:"Times New Roman"">Угол крепления грифа

;font-family:"Times New Roman"">Перспективы развития проекта

;font-family:"Times New Roman"">В будущем старших кассах я планирую попробовать изготовить настоящую электрогитару. Я учту все недостатки и изучу более подробно процессы изготовления настоящих электрогитар.

">Список источников:

1. ">Тищенко А.Т., Самородский П.С., Симоненко В.Д., Шипицын Н.П. ">Технология 5 "> ">класс "> М.,2002.
2. ">"> Технология 6 "> ">класс "> М.,2004.
3. ">Тищенко А.Т., Самородский П.С., Симоненко В.Д. "> Технология 7 "> ">класс ">М.,2004.
4. ">Гончаров Б.А., Елисеева Е.В., Электов А.А., Очинин ">Технология 8 "> ">класс "> М.,2004.
5. ">Симоненко В.Д., Богатырев А.Н., Очинин О.П., Самородский П.С., Хохлова М.В., Коноплёва Н.П. ">Технология 9 "> ">класс "> М.,2004.
6. ">Карабанов И.А., Деркачев "> ">А.А., Юдицкий В.А., Гулак К.Г., Бочаров Г.Н. "> Справочник по трудовому обучению 5-7 классы ">М., 1992.
7. ">Карабанов И.А. "> Технология обработки древесины 5-9 "> ">классы ">М., 2000.
8. ">Павлова М.Б., Дж. Питт, Гуревич М.И., Сасова И.А. ">Технология. Метод проектов в технологическом образовании школьников ">М., 2003.
9. ">Павлова М.Б., Дж. Питт, Гуревич М.И., Сасова И.А., Петрова И.Л. "> Сборник проектов по курсу « Технология-5» ">М., 2003. ">

Урок

... Модульное оригами . Цель и задачи урока: Познакомить с техникой модульного оригами . Знакомство с разновидностями модульного оригами . Рассмотрение особенностей технике модульного оригами ... Просмотр слайдов о МОДУЛЬНОМ ОРИГАМИ .(готовые изделия ) 4. Вопросы...

Программа кружка «бумажный мир»

Образовательная программа

... . МОДУЛЬНОЕ ОРИГАМИ КУСУДАМЫ И МНОГОГРАННИКИ Паттерны. Модульное оригами . Кусудамы и многогранники. Показ работ в технике модульного оригами . Рассматривание готовых модульных конструкций...

Рабочая программа по дополнительному образованию «Оригами»

Рабочая программа

... изделий ; создавать изделия оригами , пользуясь инструкционными картами и схемами; – будут создавать композиции с изделиями , выполненными в технике оригами ... и оформление подарков. Модульное оригами (5 часов) Изделия , складывающиеся из одинаковых...

Программа составлена в соответствии с концепцией модернизации российского образования, на основе положений правительственных документов по вопросам воспитания у граждан любви к Отечеству,

Программа

Корабликов и цветов в технике оригами . Создание простых конструкций в технике модульного оригами (новогодних игрушек – ... фонариков). Формирование творческого опыта в процессе изготовления изделий ...

«Моральная оценка личности» - «Не делай никому того, что ты не хочешь, чтобы было сделано тебе!». Совесть. Портрет нравственного человека. Дурные надежды, как дурные путеводители, ведут к дурным поступкам. Когда в горячке бьется пулемет, Один лежит, другой бежит вперед. Будьте строги к себе и мягки к другим. Чувство собственного достоинства – вот загадочный инструмент.

«Экологическое развитие» - Лес. Экологические вызовы. Стоимость поездки. Чем занимается экологическая программа ПРООН? Так ли устойчив рост за счет наращивания добычи углеводородов? Изменение климата. Что может сделать каждый для устойчивого развития? Вопросы с ответами. Экологические услуги – экономическая категория. Вода. Как отличить устойчивое развитие от простого роста?

«Изделия из пластмассы» - Методы испытания. На каждое изделие наносят товарный знак предприятия – изготовителя. Ассортимент и качество изделий из пластмасс. Упаковка изделий из пластмасс. Маркировка изделий из пластмасс. Маркировка должна быть четкой, ясной и легко читаемой. Хранение изделий из пластмасс. Требования к качеству изделий из пластических масс.

«Пути решения экологических проблем» - Промышленность. Свердловская область на карте России. Нижнетагильский металлургический комбинат. Производство готовой продукции из вторичного сырья. Инструменты реализации: экологическое образование. Уральский завод тяжелого машино- строения. Основу промышленности и экономики Свердловской области составляют металлургия и машиностроение:

«Колбасные изделия» - Фенолфталеиновую бумагу помещали в верхнюю часть пробирки. Упоминание о колбасе встречается в Домострое. Социологический опрос об употреблении колбасы. Самый длительный срок хранения имеют сыровяленые колбасы. Если колбаса свежая, фенолфталеиновая бумага не изменяет окраски. Дегустация колбасных изделий.

«Изделия оригами» - Поверни горой к себе. Получившийся модуль имеет два уголка и два кармашка. 9.Согни пополам. Цель: повышение профессионального уровня и обмена опытом по модульному оригами. Вот один из возможных примеров соединения: 1.Cогни прямоугольник пополам. Как соединять модули между собой. 8.Снова сложи маленькие треугольнички по намеченным линиям и подними края вверх.

«Колбасные изделия» - Реакция на свободный аммиак (по фенолфталеиновой бумаге). В советские времена к сырокопченым колбасам постепенно добавились вареные сорта. Если колбаса свежая, фенолфталеиновая бумага не изменяет окраски. Социологический опрос об употреблении колбасы. Упоминание о колбасе встречается в Домострое. А в 17 веке приезжие немцы уже открывали на Руси свои колбасные цеха.

«Решение экологических проблем» - Воздействие угледобычи на экологию. Решение проблем. Основные виды загрязнения: минеральными веществами, органическими веществами пром. Кислотные дожди. Загрязнение водоемов. Био происхождения. Так в Новокузнецке создан завод по переработке отходов. Самый грязный из городов- Новокузнецк,на втором месте Белово, на третьем Мыски.

«Система оценки» - Выбор из нескольких вариантов, односложный ответ (устно или письменно), один вариант из двух, сопоставление, таблица, структурированный вопрос. Достоверность также означает проверку не механической памяти, а умений использовать знания в конкретных ситуациях трудовой деятельности. Оценка осуществляется в виде текущего и итогового оценивания.

«Изделия из пластмассы» - Маркировка изделий из пластмасс. Упаковка изделий из пластмасс. Ассортимент и качество изделий из пластмасс. Маркировка должна быть четкой, ясной и легко читаемой. На каждое изделие наносят товарный знак предприятия – изготовителя. Классификация товаров народного потребления, изготавливаемых из пластических масс.

«Изделия оригами» - 5. Подними края вверх. 7.Разогни. Мастер-класс «Модульное оригами». Цель: повышение профессионального уровня и обмена опытом по модульному оригами. . 4.Переверни. Как соединять модули между собой. 8.Снова сложи маленькие треугольнички по намеченным линиям и подними края вверх. 1.Cогни прямоугольник пополам.

«Экологическая проблема» - Сегодня экологическую ситуацию в мире можно охарактеризовать как близкую к критической. Экологическое обучение и воспитание в обществе должны быть поставлены на государственный уровень, проводиться с раннего детства. Ныне межгосударственные формы сотрудничества выходят на качественно новый уровень. Экологическая проблема - глобальная проблема человечества, возникшая с началом индустриальной деятельности человечества и особенно обострившаяся во второй половине 20 века.